VuiLen.com ChitChat Music Book Contact
Hat Cho Nhau Nghe, Chit Chat, Choi Games
CLICK HERE
Hat Cho Nhau Nghe, Chit Chat, Choi Games
CLICK HERE



Go Back   Forum.vuilen.com > News and Magazines > Daily News
forgot Password
Register

Daily News Tin trong Ngày ...................

Reply
 
Thread Tools Display Modes
  #1  
Old 10-31-2012, 08:20 AM
tho_trang_baby
Guest
 
Posts: n/a
Đến Thái Lan uống cafe... phân voi

Đến Thái Lan uống cafe... phân voi


Với những người thích cà phê đậm mùi, Thái Lan có thể là điểm đến lý tưởng, bởi một chuỗi khách sạn ở đây mới giới thiệu loại cà phê được tạo ra nhờ phân voi.


Loại cà phê trộn lẫn mang tên Black Ivory, được làm từ các hạt cà phê đã được voi ăn và thải ra, đang được quảng bá có thể tạo ra một tách cà phê với vị êm dịu.

Nhưng giá của nó không hề rẻ, bởi chuỗi khách sạn Anantara đã bán nó với giá 1.100 USD/kg. Mức giá này biến Black Ivory là một trong những loại cà phê trộn lẫn có giá đắt nhất thế giới.



Ngày hội voi ở Chiang Mai (Thái Lan)

"Hoạt động nghiên cứu cho thấy trong quá trình tiêu hóa, enzymes của voi sẽ chuyển hóa protein của cà phê. Do protein là một trong những yếu tố chính tạo nên vị đắng cho cà phê, việc giảm bớt cà phê khiến nó gần như không còn vị đắng" - Anantara cho biết. Công ty cũng bán lẻ thứ cà phê đặc biệt này với giá 50 USD cho 2 cốc.

Được biết sau khi lũ voi đã ăn no các hạt cà phê tươi, những hạt thải ra theo đường tiêu hóa của chúng sẽ được các quản tượng thu lại và đem phơi khô. Tiến trình này diễn ra tại trung tâm cứu hộ vọi của khách sạn nằm ở Bắc Thái Lan, nơi khoảng 30 con voi đang sống cùng các quản tượng và gia đình họ.

Black Ivory không phải là loại cà phê trộn lẫn đầu tiên được tạo ra theo cách thức đặc biệt này.

Tại Philippines, Việt Nam, Indonesia, người ta cũng làm cà phê chồn theo cách thức tương tự và bán với giá cao không kém. Một cửa hàng cà phê ở New York đã bán cà phê chồn với giá tới 748 USD/kg.

Theo Vietnam+
Reply With Quote

Reply

Bookmarks

Thread Tools
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off

Forum Jump

Similar Threads
Thread Thread Starter Forum Replies Last Post
Uống nước trị bá bệnh? tho_trang_baby Health and Beauty 0 09-06-2012 07:54 AM
Uống nước đúng cách để trị bệnh hoa_camnhung Health and Beauty 1 08-10-2011 07:06 AM
Uống thuốc sao cho khoẻ? hoa_camnhung Health and Beauty 0 12-21-2009 10:39 PM
Tổng hợp về đồ uống wisky_fan Inquiring Knowledge 3 11-20-2009 01:31 AM
Uống nước thế nào để khỏe và đẹp hơn nhungchieumua Health and Beauty 0 07-14-2009 11:51 PM


All times are GMT -5. The time now is 08:37 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.